Wenn du einen * neben einem Gericht siehst, das ein Gast bestellt oder das auf der Bestellliste steht, hätte dieser gerne die verbesserte Version des Gerichts entsprechend der Anzahl der Sterne (* oder ** oder ***).
Du kannst kein Gericht aus deinem Speisewärmer servieren, das keinen Stern hat. Wenn du allerdings ein verbessertes Gericht hast, kannst du es einem Gast seriveren, der ein Gericht ohne Sterne bestellt hat. Um deine Gerichte verbessern zu können, benötigst du Zutatenessenzen. Du erhältst sie durch kostenlose Großlieferungen im Spiel oder indem du sie für Edelsteine kaufst. Sobald du genügend gesammelt hast, erscheint ein „!“ über deiner Akademie. Hier siehst du eine Liste deiner Köche. Ein grüner Pfeil neben einem Koch zeigt dir an, dass du eines seiner Gerichte verbessern kannst.